Ada hall, 10 VVIP room dan Outdoor Bar. Bisa menampung hingga 700 orang!
DENPASAR, GLOBALONE.ID – Pulau Serangan yang ada di wilayah Denpasar menjadi salah satu destinasi yang tepat apabila ingin mencoba menyantap hidangan laut yang segar. Salah satunya adalah restoran Sentosa Serangan yang menyajikan live and fresh seafood dengan racikan khas. Restoran ini terletak di Jl. Tukad Punggawa No. 3, Serangan, yang tidak jauh dari jalan arteri dan jalan tol. Setiap harinya, restoran ini siap menyambut untuk santap makan mulai dari jam 11.00–22.00 WITA.
Sentosa Serangan sendiri didominasi oleh hidangan hasil tangkap laut yang segar dan dibalur bumbu racik khas. Beragam sajian lezat siap dihidangkan oleh koki berpengalaman, di antaranya ikan asam manis, udang goreng khas Sentosa, kerang saus tiram, kerang sup tahu, tahu stim ebi, hingga sajian penutup berupa buah dan es krim. Selain menu ala carte, Sentosa Serangan juga menyediakan menu paket dengan harga mulai dari Rp150.000 per pax.
“Makanannya kita ada live seafood untuk semua tamu dari domestik atau internasional. Koki-kokinya pun berpengalaman belasan tahun,” ujar Riohansi, Direktur Marketing dan Operasional Sentosa Seafood Serangan.
Riohansi juga menambahkan bahwa Sentosa Serangan kebanyakan menggunakan bumbu dan rempah-rempah Nusantara sehingga rasanya dapat dapat dinikmati oleh semua kalangan.
Tidak hanya dikenal dengan hidangannya yang lezat, Sentosa Serangan juga memiliki desain interior yang apik dan ornamen interior yang memberi kesan mewah. Secara kapasitas, Sentosa Serangan terbilang cukup luas dapat menampung hingga 700 orang. Tamu-tamu yang hendak menikmati masakan di Sentosa Serangan dapat terbagi menjadi 3 area, yaitu
Luasnya tempat ini menjadikannya destinasi yang tepat untuk mengadakan acara khusus, seperti ulang tahun, pertemuan (meeting), sangjit, dan lainnya.
“Restoran Sentosa Serangan memiliki arena 32 are. Dari tempat parkir juga cukup luas untuk mengakomodasi semua tamu. Di sini bisa untuk pertemuan, event, sangjit¸ pernikahan, birthday, dan kegiatan-kegiatan yang lain,” jelas Riohansi.
Riohansi juga menambahkan bahwa Restoran Sentosa Serangan memiliki tujuan untuk membuat tamu-tamu merasakan sensasi pulang ke rumah sendiri, seperti memiliki sebuah keluarga besar di Bali.
“Masakannya diharapkan bisa membuat kita merasa bernostalgia atau kembali ke masa kecil, ingat masakan ibu,” tambahnya.
Sentosa Serangan juga memiliki harapan untuk menjadi penyokong Bali di bidang pariwisata, khususnya bagi turis yang berkunjung ke wilayah Serangan, Denpasar, dan sekitarnya. Langkah yang diinisiasi mulai dari kerja sama antara Sentosa Serangan dengan pihak travel agent atau media, serta mempersiapkan kondisi restoran agar sanggup menerima tamu.
“Ke depannya, tujuannya untuk mendukung Bali di bidang pariwisata agar bisa maju. Kita akan saling membantu semua apa yang travel agent yang perlukan, baik domestik maupun mancanegara. Kita juga mulai persiapan untuk kondisi tempat atau lokasi, jenis-jenis makanan live seafood yang disajikan dimantapkan, sehingga kita siap untuk menerima tamu,” tutup Riohansi.
Untuk informasi dan reservasi mengenai Sentosa Seafood Serangan, Anda dapat menghubungi nomor WhatsApp di +62 821-1000-9265 atau kunjungi laman media sosial Sentosa Seafood Serangan di @seafoodsentosa_seranganbali (Instagram).***
Penulis – Sandra Gisela
