DENPASAR – Living World Denpasar kembali memperkuat perannya sebagai destinasi kuliner dan gaya hidup dengan meresmikan wajah baru Nusantara Market, sebuah area kuliner yang mengusung kekayaan cita rasa khas Indonesia. Nusantara Market resmi dibuka kembali melalui acara Grand Reopening yang digelar pada Jumat, 5 Desember 2025, di lantai Ground Living World Denpasar.
Mengusung konsep yang lebih segar dan modern, Nusantara Market menghadirkan beragam sajian kuliner Nusantara dari berbagai daerah di Indonesia. Mulai dari hidangan legendaris hingga kuliner yang tengah digemari, pengunjung dapat menikmati aneka menu autentik seperti Klepon Gianyar, Kue Putu Legenda, Lumpia Pantai Sanur, serta berbagai pilihan kuliner khas daerah lainnya yang mencerminkan kekayaan rasa Indonesia.
Acara Grand Reopening berlangsung meriah dan diawali dengan prosesi pemotongan pita bersama jajaran manajemen Living World Denpasar. Suasana perayaan semakin semarak dengan penampilan tari tradisional yang menghadirkan nuansa budaya khas Nusantara bagi para pengunjung.
Keseruan acara berlanjut dengan Cooking Demo bersama Chef Putu, mantan peserta MasterChef Indonesia, yang menampilkan proses memasak hidangan tradisional Bali, Lawar Belut dan Sambal Embe. Sesi ini mendapat antusiasme tinggi dari pengunjung, terutama saat Chef Putu membagikan filosofi serta teknik memasak tradisional Bali.
Rangkaian acara juga diisi dengan sesi talk show bertajuk “Apa Arti Nusantara?” yang menghadirkan perwakilan tenant Nusantara Market, manajemen Living World Denpasar, serta Chef Putu. Para narasumber membahas makna kuliner Nusantara dari sisi budaya, peluang bisnis, hingga potensi pengembangan kuliner lokal ke depan. Acara ditutup dengan Dessert Making Class bersama Chef Andrie dari Aroma Bakery yang memberikan pengalaman interaktif bagi pengunjung.
Perubahan konsep dari Asian Market menjadi Nusantara Market merupakan langkah strategis Living World Denpasar untuk lebih mengangkat kekayaan kuliner Indonesia. General Manager Living World Denpasar, Maria Lucia, menyampaikan bahwa kuliner Indonesia memiliki potensi besar untuk terus dikembangkan.
“Kuliner Indonesia sangat kaya akan rasa dan ragam jenis. Melalui Nusantara Market, kami ingin menghadirkan pengalaman wisata kuliner yang autentik namun tetap modern. Harapannya, pengunjung bisa menemukan cita rasa Nusantara yang mungkin belum pernah mereka coba, atau kembali menikmati rasa yang mereka rindukan,” ujarnya.
Dengan konsep baru yang lebih beragam dan menyeluruh, Living World Denpasar berharap Nusantara Market dapat menjadi destinasi kuliner favorit bagi keluarga, wisatawan, serta para pecinta kuliner yang ingin menjelajahi kekayaan rasa Nusantara dalam satu tempat yang nyaman dan menyenangkan.***
