BALI — Direktur Utama Perum BULOG, Letjen TNI (Purn) Ahmad Rizal Ramdhani S.Sos., S.H., M.Han., mendampingi Panitia Kerja (Panja) Penyusunan Rancangan Undang-Undang (RUU) Pangan Komisi IV DPR RI dalam kunjungan kerjanya di Bali, Jumat (21/11). Momentum ini dimanfaatkan BULOG untuk menyampaikan perspektif strategis terkait arah penguatan kebijakan pangan nasional.
Panja RUU Pangan yang dipimpin oleh Ketua Komisi IV DPR RI, Siti Hediati (Titiek) Soeharto, melakukan kunjungan ke Kantor Badan Perakitan dan Modernisasi Pertanian (BRMP) Bali. Agenda termasuk diskusi jaring pendapat yang melibatkan perwakilan kementerian, lembaga pemerintah, BUMN pangan, pemerintah daerah, hingga perwakilan petani dan pelaku usaha penggilingan.
Dalam diskusi tersebut, BULOG menegaskan komitmennya terhadap peran strategis negara dalam tata kelola pangan. Rizal menekankan bahwa ketahanan pangan nasional membutuhkan kelembagaan yang kuat serta kebijakan yang adaptif terhadap perubahan iklim, dinamika geopolitik, dan fluktuasi harga pangan global.
“Ketahanan pangan membutuhkan instrumen negara yang bekerja konsisten. BULOG menjalankan mandat tersebut melalui pengelolaan stok, distribusi, dan stabilisasi harga agar pasokan tetap terjaga di seluruh daerah,” ujar Rizal.
Dalam sesi tanya jawab, Dirut BULOG juga menyoroti urgensi diversifikasi pangan nasional. Ia menegaskan bahwa konsumsi pangan masyarakat Indonesia semakin beragam, sehingga kebijakan pengelolaan pangan tidak bisa hanya berfokus pada beras.
BULOG saat ini mengembangkan konsep gudang berbasis klaster komoditas, termasuk untuk jagung, singkong, ubi, dan pangan lokal lainnya. Selain itu, BULOG menjajaki kerja sama dengan perusahaan Jepang untuk pengembangan tepung beras sebagai alternatif yang lebih sehat dibanding tepung terigu. Rencana pembangunan pabrik tepung beras di Jawa, Sumatra, dan Sulawesi juga tengah dalam tahap penjajakan.
Dalam rangkaian kunjungan kerja tersebut, Komisi IV DPR RI bersama BULOG turut menyerahkan Bantuan Pangan (Banpang) secara simbolis kepada masyarakat Penerima Bantuan Pangan (PBP) dari Desa Pedungan, Kecamatan Denpasar Selatan. Bantuan yang disalurkan merupakan alokasi Oktober–November, terdiri dari 20 kilogram beras dan 4 liter minyak goreng untuk setiap penerima.
Selain Banpang, BULOG juga membagikan 30 paket sembako kepada petani di wilayah sekitar. Masing-masing paket berisi 5 kilogram beras, 2 kilogram gula pasir, dan 2 liter minyak goreng. Inisiatif ini merupakan wujud komitmen BULOG memperkuat akses pangan di tingkat akar rumput dan menjaga daya beli masyarakat di tengah dinamika harga kebutuhan pokok.
Kunjungan kerja Panja RUU Pangan di Bali ditutup dengan penyusunan catatan awal yang akan dibawa ke pembahasan lanjutan di Jakarta. BULOG menegaskan kesiapan penuh untuk terus berperan aktif dalam penyempurnaan RUU Pangan agar regulasi yang lahir mampu menjawab tantangan produksi, distribusi, hingga konsumsi pangan secara berkelanjutan.***
